本のご紹介『「食品ロス」をなくしたら1か月5,000円の得!』 著・井出留美
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こんにちは。
30代主婦のごめこです。
最近、読書タイムが増えたので以前よりたくさん本を読んでいます。
その中で、本日はこちらの本をご紹介。
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こちらは「食品ロス」問題ジャーナリスト、井出留美さんの著書です。
タイトルにある「食品ロス」は昨今問題視されています。
コンビニ、スーパー、学校の給食などなど、本当は食べられるのに大量に食品が捨てられているという現象のことです。
しかも、世界には食べたくても食べられない人がいるにも関わらずです。
食べ物が破棄されている事実と、それによって生じる経済的損失を考えると胸が痛みます。
でも、食品ロスは普通のご家庭でも当たり前に起こっています。
私は特に食べ物には執着があるタイプなので、かねてより食品ロスには悲しい気持ちを抱えていました。
冷蔵庫で忘れ去られていた食品を見つけ、もう食べてあげられないと思うと「ごめんね」と思わずにいられませんでした。
そんな、食品ロスを家庭からなくしていこう!
それが結果的にお得に繋がるよ!と書いてあるのがこちらの本です。
1か月で5,000円もお得になるなんてすごいと思いませんか?
こちらの本に書いてあるのは、家庭で実践しやすい簡単なものが中心。
なので、無理なく食品ロスに貢献できる内容になっています。
食品ロスをなくすには、以下のシンプルな4つのことを身につけると良いそうです。
①そもそも余分なものを買わないこと
②買ったら使い切ること
③今まで食べずに捨てていたものも食べること
④上手に保存すること
勿論、この書籍の内容は上記の4つ当てはまるようなお得技がたくさん書いてあります。
1つの項目は見開き2ページで紹介されており、1つ1つ程よい長さで読みやすいです。
勿論、気になるところだけ拾い読みするという方法もOKです。
我が家ではこの本を読んでから、お買い物は食後に行くようになりました笑
お腹が空いていると、何でも美味しそうに見えて色々買いがち。
でも食後に買い物に行くと、食欲が満たされているため、余計なものを買わなくて済むわけです。
これは実際に実験がなされ、証明されていることだそうです。
今回ご紹介した本の中に詳しく書かれていますので、興味があれば是非読んでみてくださいね。
それでは本日もありがとうございました!
ごめこ